Marinerte blomkål “Provansal”

/

”Marinert blomkål “Provansal” er en deilig grønnsaksmaks. Rask forberedt, skarp og skarp.„ Tilberedningstid 15 minutter

marinerte капуста быстрого приготовления Провансаль

ingredienser:
vann 300 ml
Hvitkål 200 g
Bulgarsk pepper 1 stk
gulrøtter 1 stk
Chili pepper 1 stk
Bord eddik 6 ss. l.
Sukker (sand) 1 ss. l.
salt 1 ts.
forberedelse:

kål, перцы и морковь хорошо промыть и обсушить.

Kål, paprika og gulrøtter skyll godt og tørt.

I большую миску крупными кусочками нарезать капусту и болгарский перец.

I en stor bolle kuttes i store biter av kål og paprika.

Legg соломкой нарезанную морковь и мелко нарезанный кусочек острого перца.

Legg hakkede gulrøtter og finhakket chili.

Legg соль, сахар и растительное масло. Хорошо помять руками.

Tilsett salt, sukker og vegetabilsk olje. Gode ​​vriende hender.

Legg воду и уксус. Накрыть и поставить под гнет, убрать в холодильник на 3-4 часа.

Tilsett vann og eddik. Dekk og sett under trykk, vask i kjøleskapet i 3-4 timer.

Ta ut капусту из холодильника и выложить на блюдо.

Ta kål ut av kjøleskapet og legg det på fatet.

marinerte капуста быстрого приготовления «Провансаль»

Lekkert marinert kål med hurtig matlaging “Provansal” er klar. Kan serveres til bordet.

Bon appetitt!