Eggerøre med cottage cheese

ingredienser:
2 egg,
50 g fettfattig hytteost,
50 g blåbær, kirsebær eller andre bær.

forberedelse:
Smør eggene i en varm panne og rør så at eggeplommen kan vokse jevnt. Når bunnen av eggerøre er stekt, topp med ostemasse og bær, hold i noen minutter på lav varme til eggene er kokt helt og rull inn i en rulle.