Charlotte med epler
”Vil du fylle huset med varme og komfort? Så er det på tide å lage mat Charlotte! Charlotte av grønne saftige epler vil ikke forlate noen likegyldig.„ Tilberedningstid 35 minutter
ingredienser:
egg 5 stk.
Hvetemel 150 g
Sukker (sand) 100 g
Grønn Apple 3 stk.
smør 50 gram
Sukkerpulver 1 ss. l.
brødsmuler 1 ts.
Baking Powder 1/2 ts.
salt 1 hviske.
forberedelse:
Egg bryter inn i en bolle.
Slå inn i skummet. Legge til sukker, fortsett å slå.
Tilsett smør ved romtemperatur mens du fortsetter å slå.
Tilsett mel, bakepulver og salt. Rør deigen godt.
Vask eplene godt og skjær dem.
Smør skjemaet med smør og dryss med brødsmuler. Legg laget av epler på bunnen av formen.
Hell halv deigen og legg igjen et lag med epleskiver.
Hell den andre halvdelen av testen.
Forbered kaken i en forvarmet 180 grader C ovn, 30-35 minutter. Villighet til å sjekke med en trepinne. Kjøl kaken i form.
Fjern fra molden og dryss med pulverisert sukker.
En charlotte med epler er klar. Overfør til en tallerken og server til bordet.
Bon appetitt!
