10 ungewöhnlichste Pilze
Pilze können essbar, tödlich, überraschend schön, magisch und unauffällig sein.
Obwohl es Leute gibt, die sich mit verschiedenen Pilzen gut auskennen, haben sich viele von ihnen vielleicht nie mit diesen Vertretern getroffen, die sich in ihrer exzentrischen Art unterscheiden.
Hier sind ein Dutzend der ungewöhnlichsten Pilze, die in der Natur vorkommen:
1. Trametes in verschiedenen Farben
Trames mehrfarbig ist eine Art von Pilzen, die auf der ganzen Welt verbreitet ist und vor allem an den Stämmen von abgestorbenen Bäumen wächst, und ist für seine bunten Streifen bemerkenswert. Der Pilz selbst ist im üblichen Sinne ungenießbar, wird aber oft in der traditionellen chinesischen Medizin verwendet. Kürzlich fanden Wissenschaftler heraus, dass die Substanz in diesem Pilz die Immunität erhöht und als Adjuvans bei der Behandlung von Krebs verwendet werden kann.
2. Pilz “blutender Zahn”
Gidnellum Peka oder wie es auch genannt Pilz „Ausbluten Zahn“ ist es oft in Nadelwäldern in den nordwestlichen Teilen des Pazifiks und in Mitteleuropa gefunden. Es ist kaum zu übersehen: eine leuchtend rote Flüssigkeit aus den Poren des Pilzes freigesetzt, ähnelt in der Natur etwas Tatort. In der Tat ist dieser Pilz nicht giftig, sondern erschreckt Raubfische und Menschen mit einem sehr bitteren Geschmack. Wie für das „Blut“, zeigte die Analyse, dass die Flüssigkeit eine gerinnungshemmende atromentin enthält, die die Eigenschaften der natürlichen Antikoagulans Heparin ist ähnlich.
3. Pilz “Erdstern”
Mushroom “earth star” oder starlet triple bezieht sich auf Pilz-Regenmäntel, die an verschiedenen Orten und auf der ganzen Welt zu finden sind. Dieser ungewöhnliche Pilz verändert sein Aussehen, nachdem er unter dem Boden hervortritt. Seine “Strahlen” biegen sich nach unten, der runde, fruchtbare Körper wird angehoben und sporen in die Luft.
In einigen Indianerstämmen ist dieser Pilz für seine medizinischen Eigenschaften bekannt und sagt der Legende nach die kommenden Himmelsphänomene voraus.
4. Der falsche Morchel
Falsche Morcheln der Arten Gyromitra esculenta durch die Form erinnert sehr ein Gehirn, nur dunkel-lila oder braune Farbe. Diese Pilze werden auch “Pilzsteaks” genannt, da sie eine Delikatesse sind, wenn sie richtig gekocht werden. Wenn Sie nicht wissen, wie man diesen Pilz kocht, kann dieses Gericht tödlich werden. In ihrer rohen Form sind diese Pilze giftig und bevor Sie es in das Rezept verwenden, wenn Sie bereit sind, ein Risiko einzugehen, sollte es vorsichtig gedämpft werden.
5. Krokodil Igel
Hericium, die auch als „Affenkopf“, „bärtiger Zahn“ oder „Löwenmähne“ auf den ersten Blick genannt wird verursacht keine Verbindung mit dem Pilz. Dieser Speisepilz wächst sowohl lebende als auch tote Bäume und gekocht ähnelt die Farbe und Textur von Meeresfrüchten.
Es ist nicht nur gut für den Geschmack, sondern auch in der traditionellen chinesischen Medizin verwendet, besitzt antioxidative Eigenschaften und senkt den Blutzuckerspiegel.
6. Biolumineszierender Pilz
Mischpilzarten Mycena Chlorophos – Dies ist eine der 71 Arten von biolumineszenten Pilzen, die mit grünem Licht leuchten.
Biolumineszenz-Pilze in Malaysia, Indonesien, Brasilien, Mexiko und Puerto Rico wachsen und haben weiche gelb-grün leuchten. Die Biolumineszenz wird durch eine Substanz verursacht, die der von Glühwürmchen ähnlich ist.
7. Mytinus Eckzahn
Mytinus Eckzahn, dessen lateinischer Name klingt Mutinus caninus kam von der römischen phallischen Gottheit Mutinus Mutunus, was “wie ein Hund” bedeutet. Es ist interessant, dass die dunkle Oberseite des Mytinus Insekten anzieht und sich durch einen Geruch auszeichnet, der an den Kot einer Katze erinnert.
Die Pilze selbst können gegessen werden, aber sie werden nicht zum Essen empfohlen.
8. Korallenpilz
Korallenpilz der Gattung Clavaria sieht aus wie es irgendwo auf einem Korallenriff wachsen sollte. Wissenschaftler haben festgestellt, dass es etwa 1200 Arten von Clavaria-Pilzen gibt, die sich in verschiedenen Schattierungen unterscheiden, von weiß bis leuchtend orange und lila. Diese Pilze wachsen an vielen Orten, vor allem in tropischen Gebieten und gelten als ungenießbar.
9. Das Gitter rot
Das Gitterrot sieht nach einer Beschreibung eines Forschers wie ein “Alien aus einem Science-Fiction-Film” aus. Der Pilz reift von einem weißen eiförmigen Körper und nimmt die Form einer Gitterkugel von leuchtend roter Farbe an. Darüber hinaus ist das rote Gitter ein Verwandter des Pilzes fröhlich, der nicht sehr angenehm riecht, dem Geruch von verfaultem Fleisch und Exkrementen ähnlich.
10. Der Himmelspilz
Himmelblaue Pilzarten Entoloma hochstetteri lebt in den Wäldern von Neuseeland und Indien. Diese blauen Pilze können giftig sein, aber ihre Toxizität ist schlecht verstanden. Seine charakteristische blaue Farbe ist auf das im Fruchtkörper enthaltene Pigment Azuline zurückzuführen, das auch in einigen marinen Invertebraten vorkommt.