Servírování slavnostního stolu pro Nový rok

Přiznejte to, poslední věc, o které si myslíte, že na silvestrovském večeru je tabulka pro Nový rok. Ve skutečnosti je potřeba dělat plány na večer, přemýšlet v menu pro dospělé a děti, najít dary, jaký druh tady leží. Proto naše novoroční stoly obvykle vypadají stejně jako na všech ostatních svátcích. Možná je načase přistupovat k plánování prázdnin z druhé strany – z vizuální strany – a až do nejdůležitější noci roku je čas, přijít s novým atypickým způsobem, jak sloužit pro novoroční stůl. A KEDEM.RU “Culinary Eden” pomůže s nápady.

Pokud zjistíte, že pro krásnou novoroční stolní službu vám chybí nový ubrus a náčiní, nepřecházejte do obchodů. Nejprve se rozhodněte, jak chcete vidět váš stolek, v jaké náladě a stylu chcete splnit tento nový rok. Nejjednodušší, co můžete udělat bez dalších nákladů, je rozsvítit stůl se spoustou svíček. Tato technika dokáže udělat neobvyklé a magické i ty nejznámější porce. Rozštěpte lehký ubrus, vezměte si brýle, slavnostní pokrmy a příbory a velkoryse umístěte všude široké svíčky, dokonce i do desek a volných sklenic. Postarejte se o stánky, na kterých budou hosté schopni uspořádat spálenou svíčku z desek

.

Kombinace jasně červené a bílé vždy vypadá stylově. Toto je vítězství pro novoroční stůl, protože ubrus, ubrousky, nádobí, spotřebiče, svíčky a ozdoby těchto barev jsou nejsnazší v obchodech.

Další možností je černá a červená. Je ideální pro Silvestr a vytváří tajemnou náladu. Nezapomeňte, že černé nádobí a ubrusy vyžadují přísady ve formě mnoha svíček a jasných zlatých ozdob, a to vše je nový rok radostnou, jasnou dovolenou.

Klidná a slavnostní nálada se přenáší pomocí modrých, tyrkysových a šedých květin. V tomto rozmezí je lepší uspořádat stůl s občerstvením a nápoji. Na přísném základu bude lék vypadat zvláště jasně a hosté nebudou mít čas se nudit.

Fialové, fialové a fialové odstíny, zejména v kombinaci se stříbrem a studeným leskem ze saténu a hedvábí, udělají váš stůl vážný a královský. Při výběru takového způsobu, jak zdobit nový rok stolu, nezapomeňte na několik jasných akcentů – bez nich se může ukázat být příliš ponurý a studený.

Chcete-li přidat obvyklou slavnostní tabulku do určité míry elegance, vyberte velkolepé centrum – například jasnou krajku a krásnou svíčku. Ubrusy, nádobí, spotřebiče a vše ostatní, nechte to být jako obvykle, nová nálada je již vytvořena.

Ti, kteří chtějí změnit svůj nový rok na úroveň elegance, budou muset tvrdě pracovat a utrácet – najít bílé nádobí, absolutně průhledné brýle a příbory bez jakékoliv dekorace. Také budete potřebovat bílé svíčky a lesklé vánoční výzdoby zlatých a stříbrných odstínů.

Sběr velkého počtu hostů na silvestrovskou večeři nemusí nutně klást na stůl všechny pokrmy a občerstvení, jak je obvyklé v Rusku. Můžete zajistit stravování ve francouzštině (na internetu) nebo v angličtině (s malým vedlejším stolem). Hlavní stůl může být malý, útulný a krásně zdobený. Pokrýt se zářivě červenou tkaninou, zvolte kontrastní pokrmy, jako je bílá a zelená, dát všechny brýle, ležel zařízení, nezapomeňte na ubrousky a kroužky pro ně – a právo na prostírat, ale bude malý prostor pro centrální dekorace – kytice nebo složení jedle větví. Nic nebude odvádět hosty od komunikace.

Pro silvestrovskou večeři je také důležité krásné porce. Ale tady můžete dělat jednoduchou sadu nástrojů a talířů bez zbytečného obřadu. Rozložena bílý ubrus jasný jednobarevné, složit ubrousky, zdobí jednu stranu kytice tabulky, svíčky a jedle poboček a budete mít dostatek prostoru pro dvě sady jídel a občerstvení, nápoje a zákusky.

Je velmi snadné a zábavné sloužit novoroční stůl pro blízké příbuzné a velkou rodinu s dětmi. Nepotřebuje oficiálnost a lesk, protože atmosféra u stolu bude útulná jako doma. Ale tady musíte tvrdě pracovat a přemýšlet o tom, jak sloužit stolu, abyste se vyhnuli každodennímu již vu. Pro rodinné slavnosti budou velmi užitečné světlé hráče – stánky nebo koberečky pod pokrmy. Oni nejen chrání ubrus před skvrnami, ale také vytvářejí potřebnou náladu. Pod barvou playlistů vyzdvihněte malé svíčky, vánoční hračky, sladkosti a domácí sladkosti a položte je na talíře – jako dárek pro hosty a jako dekoraci. Namísto centrální dekorace stolu můžete v obyčejných hrncích nebo miskách postavit miniaturní jehličnaté ikebany a také je uspořádat na talíři.

Nový rok u dacha nebo ve venkovském domě najdete také v krásném a stylovém stolu. Místo ubrusů používejte ručníky nebo jasné šály a pokud takové rarity nelze najít, není to strašné – přirozená struktura starého dřevěného stolu bude vynikajícím zázemím. Místo nádobí na saláty najdete dřevěné řezné desky a brambory nebo jiné teplé pokrmy, které slouží přímo v litině. Takový novoroční stůl nebude tolerovat frivolní výzdobu, pouze přirozený výzdobu: větve vánočních stromků, jahodové bobule a živé plody, kužely.

Ať je styl svatebního stolu pro nový rok, který si vyberete, nálada a atmosféra závisí především na hostitelích. Seznamte se s hosty s úsměvem, mluvte jen o příjemném – a nový rok, přivítaný ve vaší společnosti, bude dlouho připomínán jako jasná a jasná událost.

Olga Borodina