Divoká rýže – 8 hlavních vlastností pro zdraví a dlouhověkost

Divoká rýže se stává stále populárnější. Není to však rýže vůbec. Tato bylinná rostlina – vodní cirrus.

Obilná zrna se používají jako samostatná miska a jako přísada do bílé a hnědé rýže.

Divoká rýže je považována za pochoutku kvůli její vysoké ceně, ale vzhledem k její bohaté kompozici je opravdu zapotřebí zahrnout do vaší stravy.

Divoká rýže

1. Normalizuje trávení

Vysoký obsah vlákniny v divoké rýži přispívá k normalizaci trávení. Vlákna stimuluje peristaltiku a přirozeně čistí střeva od toxinů. Doporučuje se zavést do stravy osoby trpící poruchami trávení, jako je zácpa, průjem, plynatost a další vedlejší účinky.

2. Chrání zdraví srdce

Divoká rýže dokonale bojuje s onemocněními krevních cév a srdce, posiluje tepny a kapiláry, dělá nádoby pružnější. Sodík v něm je obsažen několikrát méně než v bílém. Jako součást divoké rýže není žádný cholesterol a nasycené tuky, čímž se snižuje pravděpodobnost vývoje aterosklerózy.

Čtěte také: 11 úžasných faktů o česneku

3. Zvyšuje imunitu

V divoké rýži, vysoký obsah vitaminu C – hlavní přísada pro posílení imunity. Vitamin C stimuluje tvorbu bílých krvinek (leukocytů), které hrají důležitou roli v imunitním systému, který chrání tělo před infekcemi. Když vitamín C vstupuje do těla, aminokyseliny začínají produkovat kolagen, což je speciální protein, který slouží jako základ pro pojivové tkáně všech našich orgánů.

Výhody divoké rýže

4. Posiluje kosti

S věkem se naše kostní tkáň začne zhoršovat kvůli ztrátě minerálů a prospěšným stopovým prvkům. K udržení silných kostí v těle se musí dostat dostatečné množství fosforu, hořčíku a vitamínu PP. Pravidelná konzumace divoké rýže je vynikající prevencí osteoporózy, což je zvláště důležité u žen po 40 letech.

5. Podporuje hubnutí

Jako nízkokalorická a bezlepková strava může divoká rýže, na rozdíl od bílé rýže, pomoci těm, kteří se potýkají s nadváhou a snaží se zabránit obezitě. S malým množstvím kalorií semena tsitsaniya obsahují vysokou úroveň vlákniny, která pomáhá vyhnout se přejídání.

6. Zpomaluje stárnutí

Tato rýže je považována za základ dlouhého života. Obsah antioxidantů je 20-30krát vyšší než u bílé rýže. Antioxidanty neutralizují volné radikály, nebezpečné vedlejší produkty buněčného metabolismu, které způsobují, že zdravé buňky se mutují do rakovinných buněk. Volné radikály, které se hromadí v těle, způsobují proces stárnutí, včetně vrásek a pigmentových skvrn. Pokud chcete cítit a vypadat mladší než vaše roky, přidejte divokou rýži do vaší stravy.

Čtěte také: 7 důvodů, proč bílý čaj může prodloužit váš život

7. Užitný pro diabetiky

Normální bílá rýže u diabetes je kontraindikována. Mnoho lékařů doporučuje divokou rýži, protože vláknina v ní pomáhá snížit hladinu cukru v krvi. Tato odrůda má zejména prospěch diabetikům typu 2.

8. Pro růst a posílení svalů

V zrnech divoké rýže obsahuje 6-8% bílkovin – stavební materiál kostry a svalů. Rýže se vztahuje k pomalému zdroji energie a díky své schopnosti poskytovat energii po dlouhou dobu si kulturisté učinili povinnou stravu.

Je třeba vědět – Černá rýže a divoká rýže nejsou stejné. Černá rýže je čínský druh divoké rýže. Pěstuje se kvůli lahodným stonkům a semena jsou jako druhotné a levné suroviny. Semena jsou kulaté, na rozdíl od semen divoké rýže, úzké jako jehlice. Někteří bezohlední producenti píší na balíček divokou rýži a černé.

Divoká rýže musí být před použitím namočená. Nejsou žádné lékařské omezení nebo kontraindikace pro divokou rýži. Ale opatření musí být ve všem známo. Nadměrné využití může
vedou k zácpě, takže rýži doporučujeme jíst se zeleninou. Buďte zdraví.