Den mest fasjonable isen i verden
Det er ingen hemmelighet at Instagram har inspirert mange mennesker til å skape noe nytt og unikt, spesielt i næringsmiddelindustrien.
Mange kokker og bakere konkurrerer i opprettelsen av retter som ikke bare vil ha en uvanlig smak, men også det opprinnelige utseendet.
Siden det kommer om sommeren, berørte mote iskrem.
Det begynte å fremstå uvanlige kombinasjoner av smaker (for eksempel søte poteter med mais) og noen fantastiske toppings (forskjellige flager, sprø potetgull og fuzzy bomullsdukkert).
Her kan du finne ut om de mest populære trender og spesialutgaver i isbransjen.
Uvanlige horn for iskrem
Is med et horn i form av en stor fisk
Fasjonable hybrid: Horn i form av fisk blir stadig mer populært, og i institusjonen Taiyaki NYC de er fylt med iskrem med forskjellige lyse farger, slik at det til slutt viste unicorn fisk.
Waferhorn i form av fisk har blitt veldig populær i Japan, og da har denne mote migrert til USA og andre land.
En ny type sjømat: Dette finnes i japanske isbutikker, hvor du også kan lage et vakkert bilde.
Disse hornene heter “taiyaki”
Tayaks er horn i form av fisk med en åpen munn øverst, hvor iskeglkeglen er fylt med iskrem. På bunnen av hornet er en stor fiskestilling, noe som gjør det praktisk å holde iskrem.
Les også: Guide til hjemmelaget iskrem: Alt om din favorittbit fra A til Z
Det er også verdt å merke seg at i dag er horn laget av ikke bare forskjellige former, men også av farger og til og med smaker.
Hvilken iskrem populær
Is i frukt og i form av frukt
En annen interessant is ble opprettet Dominique Ansel (Dominique Ansel). Han kalte sin skapelse Cronut. Det er en vannmelon is i en bit vannmelon, dekorert med stykker sjokolade, som også spiller rollen som vannmelonfrø. Denne delikatessen kalte han What-a-Melon.
I tillegg serverer han en frossen dessert av kiwi, som inkluderer hjemmelaget vaniljeis, iskrem med smak av kiwi og valmuefrø.
All denne desserten, sprinklet han med sjokoladekrummer, som ligner fluffycoating av denne kiwi.
Les også: 20 uvanlige typer iskrem, som du ikke visste om
Anzel opprettet også denne isen med karamell, som serveres på mais grillet og dekket med soyasaus og smør.
Iskrem smaker
Iskrem på bomullsskyer
I dag legger noen kafeer på toppen av hornene ekte bomullsstykker, som er dekorert på ulike måter, og på toppen legger iskrem.
Takket være denne dekorasjonen ser det ut som at iskrem flyter i luften, eller rettere sitter på en sky.
Les også: Hvordan lage hjemmelaget iskrem på 5 minutter
Vakre bilder av iskrem
Det var slik iskrem takket være det japanske nettverket av butikker, som åpnet i USA.
Denne isen er ikke bare deilig, men også vakker, selv om den ser litt tilfeldig ut.
Is på sukker candy er dekorert med nøtter, små søtsaker eller kjeks.
Lilac iskrem med yams av vinget smak (søtpotet av lilla)
Denne søte poteten er veldig populær i Sørøst-Asia, men iskrem er blitt populær i Asia, USA og Europa. Men populariteten har vokst ikke så mye på grunn av den uvanlige smaken, men takket være en rik lilla blomstring. Det var fargen som gjorde iskrem kjent på Internett, og spesielt i Instagram.
I tillegg er det verdt å merke seg at selv om det er is, inneholder det nyttige egenskaper av søte poteter, nemlig vitamin A, C og kalium.
Hva serveres ikke denne isen: i det vanlige hornet, i et horn i form av fisk og tacos, så vel som inne i et sandwich med pasta og mellom kaker.
Vanligvis sprinkler kunder og spiser slik iskrem med forskjellige påfyll, men det kan spises i ren form.
Deilig iskrem
Flakes – det beste topping
Ikke tenk for lenge å forstå at søte flak kan brukes til å dekorere iskrem.
Det er flerfarget flager som ligner små fruktkaker, men det er vanlig eller sjokoladeflak. Noen legger til skjønnhet, andre for smak.
Ulike institusjoner, spesielt i USA, tilbyr sine kunder iskrem, strø med alle slags flak, og tilførselen av is er også veldig uvanlig.
Uvanlig iskrem
Is med potetgull
Når det kommer til merkelige kombinasjoner av smak, er det bedre å ikke dømme et bestemt produkt først, men å prøve det ut.
Potetgull ser ikke ut til å være tilstrekkelig til topp for is, men i New York er en kombinasjon av søt iskrem og sprø salt chips stadig mer populær.
Det er verdt å merke seg at dette iskrem kan finnes i bedrifter som spesialiserer seg på potetgull, nachos og en så populær fastfood som “Putin” (pountine), som består av stekte poteter, drysset med ost og vannes litt søtet saus garnirnoy.
På slike steder kan du også finne glaserte potetgull, som pynter vaniljeis og hell en sirup av honningolje og dryss med eplecrumb (cramble). Denne delikatessen dukket opp nylig, men i Instagram er det allerede begynt å få mye popularitet.