Utlånt i 2023. Måltid etter dag

Utlånt i 2023 år passerer fra 19. februar til 7. april, markerer de kardinale endringene i alle troendes kosthold. Lent er en av de strengeste innleggene i kirken kalenderen, starter syv uker før påske og varige 48 dager. Den består av Chetyrehdesyatnitsy, symboliserer sult av Kristus i ørkenen i 40 dager, og den stille uke, minner om de siste dagene av Jesu liv, hans korsfestelse og oppstandelse.

I Great Lent er det forbudt å spise produkter av animalsk opprinnelse, inkludert kjøtt, egg og melk, samt produkter laget med egg og melk. For eksempel kaker, kaker, kjeks, bakverk fra bakt deig – alt dette er forbudt. Bruken av fisk og vegetabilsk olje er bare tillatt på enkelte dager, men det er ikke forbudt å inkludere i sjømat, slik som blekksprut, reker eller blåskjell. Tillatte matvarer inneholder grønnsaker, frukt, korn, belgfrukter, sopp, nøtter, tørket frukt, honning, sukker, pasta, bitter sjokolade og sauser, inkludert majones meatless. I dietten kan også være pasta, som består av ingen egg og brød, laget uten bruk av melk og egg. Ikke glem hjembeskyttelse, som vil diversifisere den magre menyen på enkelte dager, og om grønnsakene, som kan gjøre smaken av retter av magre retter mer uttalt. Hvis du ikke kan forestille deg livet ditt uten melk, kan en ekte “trollbacon” for deg være soya eller kokosmelk.

Postoppskrifter

Potet Cutlets

Soppsuppe

Lenten kålruller

Instant ertesuppe

Kartoffelsalat med grønne erter

Gresskar bakt med tørket frukt

Enda mer magre oppskrifter

Det er verdt å merke seg at fasting betyr ikke sultende, og hvis du rasjonelt planlegger kostholdet ditt, vil du ikke forbli sulten. Det bør også huske på at lean tabellen representerer bare en del av innlegget, mens den primære punktet er det fokus på bønn, tempelbesøk, gode gjerninger, å gi opp dårlige tanker og glede, tilgivelse for skader, og goodwill til andre. Hvis du overholder alle disse reglene, vil kostholdsbegrensninger være til nytte for både kropp og sjel.

Så, la oss ta en nærmere titt på maten om dagen i Lent i 2023. De første og siste ukene med faste er de strengeste – Disse dager på kostholdet av mat pålegges spesielt alvorlige restriksjoner. På ren mandag – den første dagen av lånet – Det er vanlig å helt avstå fra å spise mat, mens det på tirsdag er bare brød og vann tillatt. I de resterende dagene i den første uka bør man holde seg til tørr å spise og spise mat bare i rå form en gang om dagen – det kan være frukt, grønnsaker, nøtter eller greener. På lørdag og søndag den første uke kan du spise varm mat med smør, for eksempel frokostblandinger, magert supper, steames grønnsaker eller stekte sopp. Disse dager, la oss si to måltider om dagen. På søndag Du har råd til en liten mengde rødvin – det skal være naturlig og ikke inneholde alkohol og sukker. Det er tilrådelig å oppløse det med varmt vann, og det er bedre og helt å avstå fra vin.

Mandag, onsdag og fredag Hver påfølgende uke med utlån, unntatt sist, foreskriver tørt å spise, mens det bare er tillatt en gang om dagen i løpet av dagen. Tirsdag og torsdag De samme fem ukene tillot varm mat en gang om kvelden, men det er nødvendig å tilberede det uten å legge til olje. For eksempel kan det være kokte eller bakt grønnsaker. Så et godt tillegg til kostholdet ditt kan kokes i ovn gulrøtter eller gresskar, supplert med honning, nøtter og tørket frukt. I helgene Fasting igjen forventer overbærenhet – du kan øke antall måltider til to ganger om dagen og spise varm mat med tilsetning av vegetabilsk olje. Så, stuet kål, potetkaker, grønnsakssuppe, lobio bønne, vegetabilske lapskaus og poteter, stekt med sopp og løk, herlig meatless hovedretter. Bruk av fisk er tillatt på festen til Den hellige jomfru Maria, som denne gangen faller på 7. april, og i Palm søndag, som faller på 1 april. 31. mars, i Lazarev lørdag, Det er tillatt å konsumere opp til 100 g fiskekaviar.

Holy Week – Utlånt uke – er ikke mindre streng enn den første. I de første tre dagene er det bare tillatt rå matvarer uten olje en gang daglig. På torsdag har du råd til varm mat som har blitt tilberedt uten å legge til olje. For eksempel kan det være kokt blomkål eller bakt poteter. På fredag ​​er ingenting akseptert. På lørdag, den hellige uke, fortsetter mange troende å nekte mat til påsken. Ikke desto mindre, i andre halvdel av dagen, er rå mat og brød tillatt.

For noen mennesker, kan reseptbelagte data være for hard og uakseptabel, for eksempel av helsemessige årsaker eller på grunn av deres alder – i dette tilfellet er det anbefalt å gi opp animalske produkter og spise varm mat, stekt i smør, hele fastetiden. I alle fall, husk at fasten – er ikke bare begrenset til mat, men tilnærming til åndelig renhet, vil slite med syndene og oppkjøpsavtale med sjel gjennom avholdenhet fra mat og deilige meatless oppskrifter hjelpe deg med dette.

Svetlana Popova