Die seltsamsten Suppen der Welt

Viele von uns verehren zum Abendessen einen Teller mit schmackhafter, rauchender Suppe, die den Hunger stillt. Suppen sind nahrhafte und gesunde Gerichte, die aus dem, was in Ihrem Kühlschrank vorhanden ist, zubereitet werden. Vielleicht hast du eine Fledermaus in deinem Kühlschrank oder einen Tigerpenis?

In der Welt gibt es Suppen, die sich völlig von denen unterscheiden, die Sie normalerweise kochen. Die meisten von uns kamen aus einer so ungewöhnlichen asiatischen Küche für Europäer zu uns.

Erfahren Sie mehr über die ungewöhnlichsten Gerichte aus der ganzen Welt, von denen einige Sie schockieren können.

Obwohl für einige von Ihnen wahrscheinlich die Zutaten dieser Suppe nicht überraschend sind, sind nicht alle Menschen bereit, Rindfleisch Magen zu versuchen. Menudo ist eine traditionelle mexikanische Suppe, die in Mexiko sehr beliebt ist und oft zu besonderen Anlässen gekocht wird. Das Gericht ist weithin bekannt als Heilmittel für einen Kater.

Menudo wird aus den Mägen einer Kuh unter Zugabe von Zwiebeln, Koriander, Oregano, Chili und Mais hergestellt. Es dauert 7 bis 10 Stunden, um es vorzubereiten, da der Magen für eine lange Zeit gebraut wird, so dass es weich und zart wird. Einige mögen sich fragen, ob der Magen wirklich lecker sein kann? Aber wenn Sie alle anderen Zutaten hinzufügen und es für ein paar Stunden köcheln lassen, wird das Ergebnis unglaublich sein.

Der Magen wird so zart, dass er in Ihrem Mund schmilzt, fügen Sie ihm sogar Maistortillas hinzu, die Sie in Suppe eintauchen können, und Sie werden ein wundervolles Abendessen bekommen. Über den Ursprung dieser Suppe ist wenig bekannt, aber man kann vermuten, dass in Mexiko, als der Stier erstochen wurde, alle Körperteile zum Kochen, einschließlich des Magens, verwendet werden sollten. Dieses Gericht findet man in vielen mexikanischen Restaurants.

Wahrscheinlich ist dies die einfachste Suppe aus der gesamten Liste, die vom Stamm der Chagg, der am Fuße des Kilimanjaro in Ostafrika lebt, vorbereitet wurde. Dieser Stamm überlebt auf Kosten der Landwirtschaft und achtet besonders auf den Anbau von Bananen und Kaffee.

Der Stamm führt eine einfache Lebensweise, deshalb bereitet er einfache Gerichte zu: Die Kiburu-Suppe besteht aus süßen Bananen, Bohnen und … Dreck. Alle Zutaten werden mit Wasser vermischt, um eine Suppe zu machen, und auch Äste können hier hinzugefügt werden. Schmutz macht die Suppe salzig und verleiht ihr einen “erdigen” Geschmack.

Diese Suppe erinnert ein wenig an mexikanisches Menudo-Suppe, weil für ihre Zubereitung verschiedene Teile von Tieren verwendet werden. Suppe, wie es namentlich heißt, wird mit “Suppe” übersetzt.

Die tansanische Version dieses Gerichts ist für das Frühstück vorbereitet, es ist das ungewöhnlichste und wird aus der Lunge, dem Herzen, der Leber, dem Ziegenkopf und dem Magen der Kuh, manchmal aus dem Inneren und der Zunge hergestellt. Manchmal wird eine Suppe auf der Grundlage von Hufen gemacht, dann heißt es “supu ya makongoro”. Dieses Gericht isst traditionell gern zum Frühstück in Tansania, und es rettet auch vor einem Kater.

Diese Suppe ist unserer Hähnchennudelsuppe sehr ähnlich, außer dass sie nicht aus Hühnerfleisch, sondern aus Hahnenküken besteht. Eier und Gemüse werden bis zur Zubereitung gekocht. Die Eier haben eine cremige Konsistenz im Inneren, sie sind sehr weich, etwas wie Tofu, aber mit einer harten Haut, wie eine Wurst.

Einige vergleichen sie mit gekochten Eiern, die einen Geschmack von Vanillepudding haben. Eier haben, wie sich herausstellte, gute Nebenwirkungen, zum Beispiel wirken sie günstig auf die Haut von Frauen und erhöhen die Potenz bei Männern.

Eine der teuersten Suppen auf dieser Liste ist die Suppe aus Vogelnestern, die aus Nestern von Salangans zubereitet wird. Diese chinesische Suppe ist eine echte Delikatesse, man kann sie in einigen Restaurants für 30-100 USD pro Portion probieren. Ein Kilogramm Vogelnester kostet etwa zweitausend Dollar.

Tatsächlich besteht diese Suppe aus klebrigem Vogelspeichel, aus dem die Vögel meist aus ihren Nestern bestehen. Das Nest ist in Wasser aufgelöst, die Suppe ist etwas wie eine Kissel. Diese Nester werden seit alters her in China gekocht, hauptsächlich in Form von Suppen.

Salangans bauen ihre Nester in Höhlen und tun es männliche Vögel. Es dauert ungefähr 35 Tage, um ein Nest zu bauen. Vögel weben Fäden aus ihrem Speichel in Form einer Schale. Sie sagen, dass das Gericht eine positive Wirkung auf die menschliche Gesundheit hat, insbesondere hilft es, Asthma zu behandeln, erhöht die Libido, stärkt die Immunität.

In Shanghai, China, können Sie eine Plazenta-Suppe aus Hirschen probieren, die der Gesundheit zugute kommt: Stärkung der sexuellen Kraft, Heilung der Nieren, Verbesserung des Hautzustands und Steigerung der Vitalität. In dieser Suppe sind Pilze, Blumen, Hühnchen, aber der Hauptbestandteil ist die Hirsch-Plazenta, die ziemlich elastisch ist und die lange gekaut wird.

Die Plazenta ist ein taschenähnliches Organ des weiblichen Körpers, das während der Schwangerschaft der meisten Säugetiere einen Embryo an den Uterus der Mutter bindet. Durch die Plazenta fließt Blut vom Körper der Mutter zum Embryo, der Sauerstoff und Nährstoffe zuführt und hilft, Nebenprodukte zu entfernen. Nach der Geburt eines Kindes kommt die Plazenta aus dem Körper der Mutter.

Diese Suppe wird aus der Milch von Kabeljau hergestellt und ist in Japan sehr beliebt, wo sie Chiracosuppe genannt wurde. Milchsäcke mit Fischspermien, die in Wasser gekocht werden, bis sich die Suppe mit einer cremigen Konsistenz ergibt, fast wie ein Vanillepudding.

“Shirako” in Übersetzung bedeutet “weiße Kinder”. Das Gericht wird hauptsächlich im Winter zubereitet, es wird geglaubt, dass es die Potenz erhöhen kann, wenn es eine bestimmte Menge gibt. Einige orientalische Restaurants kochen dieses Gericht als etwas Besonderes, um Kunden zu überraschen.

Diese Suppe wäre vielleicht nicht so schrecklich, wenn ihre Hauptbestandteile (Fledermäuse) wenigstens von Pelz befreit wären. Auf den Inseln von Palau im Pazifik gibt es offenbar einen Mangel an essbaren Tieren, weshalb die Einheimischen Fledermäuse nicht verachten. Die Inseln sind von mehreren Arten von Fledermäusen bewohnt, von denen, die Insekten fressen, und von denen, die Früchte essen.

Letztere werden mehrere Stunden in Kokosmilch mit Ingwer und anderen Zutaten gekocht. In einigen Restaurants können Sie sogar einen Mann oder eine Frau wählen, bevor die arme Maus lebend in kochendes Wasser geworfen wird. Viele Feinschmecker, die sich entschieden haben, dieses Meisterwerk der Kochkunst zu probieren, behaupten, dass es großartig ist, wenn Sie nicht auf den behaarten Kopf achten, der aus der Platte ragt.

Es gibt viele Suppen aus den Geschlechtsorganen von Tieren, aber diese Suppe ist die seltenste und teuerste von allen. Trotzdem, weil man für seine Vorbereitung mindestens einen Tiger töten muss, was in China mit der Todesstrafe geahndet wird.

Tiger-Penis-Suppe war für viele Jahrhunderte ein besonderes Gericht der asiatischen Küche (anscheinend gibt es deshalb so wenige Tiger), da der Tiger-Penis, wie die Asiaten glauben, die mystischen Eigenschaften von Viagra hat!

Der getrocknete Penis einer armen Katze wird eine Woche lang in Wasser eingeweicht und dann über Nacht mit Gewürzen und Medikamenten gekocht, manchmal zusammen mit Tigerknochen. Eine Portion einer solchen Suppe kostet 400 Dollar. Trotz der Tatsache, dass Tiger versuchen, auf jede mögliche Weise zu schützen, sickern Teile ihres Körpers immer noch in die Märkte, aber die meisten der Produkte, die in der Gestalt von Penissen von Tigern verkauft werden, sind tatsächlich Sehnen von Rehen oder Stieren.

Und schließlich die seltsamste Suppe unserer Liste, auf die sich die Sprache nicht als Suppe versteht. Dies ist ein traditionelles vietnamesisches Essen Gericht, das aus rohem Blut (in der Regel Gans Blut), Vogel Innereien, Erdnüssen und Kräutern hergestellt wird.

Diese Suppe ist gefroren und das Blut wird dick, es wird gekühlt gegessen, bevor das Blut seine geleeartige Konsistenz verliert. Vermutlich stärkt die Suppe nicht nur die, die sie essen, sondern auch, wer sie zubereitet. Die Suppe verlor ihre Popularität, nachdem die Vogelgrippe in Asien tobte. Und dennoch essen viele Asiaten es weiter und haben keine Angst, sich anstecken zu lassen.

Suppe Nr. 5 gehört auch in die Liste der bizarrsten Suppen des Planeten. Es wird in einigen Teilen Südostasiens gekocht und besteht aus Zwiebeln, Karotten, Fleischbrühe, Penis und Hoden eines Bullen. Diese Suppe hat auch wegen ihrer aphrodisierenden Eigenschaften an Popularität gewonnen.