Den dyreste croton i verden er $ 2000
Kronat – en hybrid av en croissant og en doughnut, oppfinnelsen av den franske konditoren Dominique Ansel, i år nådde et nytt nivå – i høy mat. The London konfektyr “Dom Dom Donutterie” laget en krone som heter “The Magnificent Zebra” verdt $ 2000. I denne desserten, de tynne lagene deigen veksler med mørk kraft sjokolade laget med saffron olje og Tahitian vanilje. Den croissant-doughnut er dekorert med “kaviar” fra rosa champagne og ark av spiselig gull. Den dyreste munten i verden er laget spesielt for den gastronomiske festivalen Just Eat.
Olga Borodina
Kedem.ru «Kulinarisk Eden»