De fineste smultringer er laget i Japan
Denne sommeren i Kawasaki (Japan) åpnet en konfektbutikk “Animal Donut Ikumimama”, der de selger donuts i form av sel, pandaer, griser og andre søte dyr. Noen måneder senere kom en annen japansk butikk sammen med trenden – “Floresta”. Hans konditorier utviklet ideen om doughnut-dyr, og i stedet for bilder av munnstykker på donutsene gjør de seg selv av figurer av dyr fra søt deig og legger dem på donuts, som på piedestaler. Alle smultringer er håndmalt med mastikk og naturlige matfarger.
Olga Borodina
Kedem.ru «Kulinarisk Eden»