5 důvodů, proč nemůžete vypít kávu na prázdný žaludek
Káva na prázdném žaludku může způsobit více škody než dobro.
První věc, kterou mnozí z nás doprovázeli ráno, je pití kávy. Mnozí dokonce věří, že ráno je nejlepší kávu.
Vědci již dlouho zjistili, že tento nápoj má mnoho výhod. Je však stejně důležité vybrat správný čas pro kávu.
Budete překvapeni, když zjistíte, že kávu ráno, zvláště na prázdný žaludek, je velmi špatný nápad.
Proč? Existuje několik důvodů.
Káva na prázdném žaludku
1. Problémy se žaludkem
V našem žaludku obsahuje kyselinu chlorovodíkovou, která je nezbytná k trávení jídla. Káva příliš příznivě stimuluje produkci kyseliny chlorovodíkové, která při nepřítomnosti jídla může poškodit stěny žaludku.
Pokud se to stane příliš často, naše tělo postupně přestane vyrábět dostatečnou kyselinu chlorovodíkovou, což zpomaluje trávení.
Některé bakterie ve střevě rádi absorbují nezpracované bílkoviny a jiné potraviny, což vede k tvorbě sírovodíku, díky němuž můžete začít vyrábět velmi vonné plyny.
A to není všechno. Přebytečná žaludeční kyselina poškozuje váš žaludek a vede k problémům, jako je pálení žáhy, porucha trávení, syndrom dráždivého střeva a vřed.
A není to kofein, jak by si myslel. Studie ukázaly, že káva bez kofeinu ovlivňuje žaludek ještě horší než běžná káva. Jen káva obsahuje řadu sloučenin, včetně různých kyselin, enzymů a olejů, které dráždí žaludek.
2. Ztráta živin
Vědci z japonské univerzity v Jokohamě našli kávu přispívá k tzv. “vyprázdnění žaludku”, tj. jídlo prochází žaludkem rychleji, než je nezbytné. Když jídlo nemá dostatek času v gastrointestinálním traktu, naše tělo nemá čas absorbovat potřebné vitamíny a minerály, což může vést k nedostatku živin.
Káva bez kofeinu opět má stejný účinek.
Navíc je známo, že kofein urychluje proces odstraňování tekutiny z těla ledvinami, což je důvod, proč můžete často jít na toaletu. To nedává ledvinám dostatek času asimilace vápníku, hořčíku, zinku a dalších důležitých minerálů.
Zvláště nebezpečné je nedostatek hořčíku, která je spojena s mnoha nemocí, jako je úzkost a deprese, astma, krevní sraženiny, kardiovaskulárního onemocnění, hypertenze, onemocnění ledvin, chronická únava, migréna, neplodnost, osteoporózy a dokonce i kazu.
Vliv kávy na žaludek
3. Úzkost a deprese
Když pijete kávu na prázdný žaludek, způsobuje změny nálady, podrážděnost, deprese a úzkost. K tomu dochází z několika důvodů:
-
Kofein interferuje s produkcí serotonin – hormon radosti a klidu
-
Zvyšuje úroveň stresový hormon kortizol, epinefrin a norepinefrin.
-
To také ovlivňuje úroveň další důležité látky – gama-aminomáselné kyseliny, Zklidňuje a snižuje stres.
-
Podporuje to eliminace vitamínů B a zabraňuje absorpci toho, co zbylo. B vitaminy hrají důležitou roli při regulaci nálady, relaxaci a snižování stresu.
To vše způsobuje nervozitu, strach a slabost.
4. Dehydratace
Káva na prázdném žaludku může zvýšit vylučování vody z těla, což může vést k dehydrataci.
Čtěte také: V kolik hodin je nejlepší pít kávu?
Je zajímavé, že většina lidí reaguje na dehydrataci tím, že pije další šálek kávy, což jen zhoršuje stav.
5. Ztráta chuti k jídlu
Pokud jste zvyklí na pití kávy ráno, ale nepoužívejte jídlo, můžete ztratit chuť k jídlu.
Tento vliv kávy je dobře známý a to je jeden z důvodů, proč se často používá k úbytku hmotnosti.
A ačkoliv káva účinně potlačuje chuť k jídlu v určitých dnech, neměli byste snídat snídani. Tím, že přeskočíte první jídlo, můžete získat nadváhu a snažit se vyplnit odpoledne nedostatek živin.
Odborníci doporučují pití kávy poté, co jste jedli pevné jídlo.
Pokud to není možné, přidejte do kávy mléko nebo máslo, které vaše tělo absorbuje vitamíny a živiny a snižuje škodlivé účinky kávy na prázdný žaludek.