10 interessante Fakten über Limonade
Süß oder säuerlich, gelb oder pink, Limonade galt schon immer als ausgezeichnet trinken an einem sonnigen Tag.
Limonade kann als Symbol für Sommer und Kindheit gelten. Aber dieses einfache Getränk hat eine ziemlich reiche Geschichte.
Durstige Limonade wurde vor mindestens 1 000 Jahren abgeschreckt.
Hier die interessantesten Fakten über dieses beliebte Getränk auf der ganzen Welt:
Geschichte der Limonade
1. Lemonade erschien höchstwahrscheinlich in Asien, aber die ersten Aufzeichnungen darüber wurden in Ägypten gefunden.
Wissenschaftler glauben, dass Limonade in China, Indien und Myanmar erschienen ist, und es kann angenommen werden, dass es unter den ersten, die die gesüßte Zitrone mit Wasser probierten, Bewohner des Fernen Ostens gab.
Der früheste schriftliche Nachweis über die Existenz und Verwendung dieses Getränks wurde jedoch von dem tadschikisch-persischen Dichter und Philosophen Abu Muin Nasir Khosrov al-Kabadiyani al-Marwazi gemacht.
Er führte Aufzeichnungen über den Alltag in Ägypten um 1050. Die Limonadenversion im mittelalterlichen Ägypten beinhaltete die Verwendung von Zucker und Zitronensaft und wurde Katarzimat genannt. Limonade wurde damals als wertvolle Tauscheinheit verwendet und oft in andere Kulturen exportiert.
2. Im vorrevolutionären Frankreich waren beliebte Händler Limonade.
Als sich der Welthandel entwickelte, wurden Zitronen und Limonade in Europa sehr populär. Limonade war in Frankreich sehr beliebt, wo in den 1670er Jahren die Compagnie de Limonadiers gegründet wurde, die mit Hilfe von Haushändlern Limonade an Passanten direkt aus Fässern auf dem Rücken verkaufte.
Neben Frankreich wurde Limonade in Italien populär. Die Italiener, die für ihre Küche bekannt sind, entschieden sich jedoch, den Geschmack zu diversifizieren und begannen, Tinkturen aus Kräutern und verschiedenen Früchten hinzuzufügen.
Lesen Sie auch: Wasser mit Zitrone auf nüchternen Magen wird viele Medikamente ersetzen
Das Wort “Limonade”
3. Das Wort “Limonade” in verschiedenen Ländern kann verschiedene Dinge bedeuten.
In einigen Ländern Europas, in Indien und Nordamerika bezeichnet dieses Wort eine Mischung aus Wasser, Zucker und frisch gepresstem Zitronensaft.
Aber in England, Irland, Australien oder Neuseeland bedeutet “Limonade” weiche kohlensäurehaltige Getränke mit einem Geschmack von Zitrone (wie Sprite).
Limonade mit Minze
4. Im Nahen Osten in letzter Zeit Minze-Limonade trinken.
An einem heißen Tag trinken Einwohner von Israel, Syrien, Libanon oder Jordanien ein Getränk namens Limonana. Es ist eine Mischung aus klassischer Limonade (Wasser, Zucker und frisch gepresster Zitronensaft).
Aber im Jahr 1990 begann ein israelisches Unternehmen, seine Wirksamkeit im Werbegeschäft zu beweisen, eine neue Limonade in öffentlichen Bussen zu werben.
Trotz der Tatsache, dass es tatsächlich keine “neue” Limonade gab, machte diese Werbefirma so viel Aufhebens, dass Restaurants und Getränkefirmen begannen, ihre eigene Minzgeschmackslimonade herzustellen.
Wie man Limonade mit Minze macht (Video)
5. Hinter dem Leichentuch der gewöhnlichen Limonade liegt die wahre Wissenschaft.
Fast jedes alkoholfreie Getränk ist an einem heißen Tag angenehm, aber Limonade sticht besonders hervor, und die Wissenschaftler erklärten, warum.
Saure Getränke stimulieren unsere Speicheldrüsen, was wiederum den Zustand der Trockenheit im Mund reduziert. Dieser Zustand ist in der Regel mit Müdigkeit und Austrocknung verbunden.
Auch nach dem Abtropfen bleibt dieses Gefühl, was Limonade im wahrsten Sinne des Wortes zu einem durstlöschenden Getränk macht.
Lesen Sie auch: Wie man Limonade zu Hause macht
6. Die erste Person, die Limonade nach Russland brachte, war Peter I..
Dank seiner Reisen nach Europa konnte Peter I. Limonade nach Russland bringen. Es wird interessant sein zu erwähnen, dass zu dieser Zeit andere “Kuriositäten” Europas, einschließlich Rauchen, Rasieren von Bärten und Kaffee, in Russland nicht Fuß fassen konnten, aber Limonade gewann große Popularität.
Zu dieser Zeit war Limonade ein teures Getränk, und zuerst konnte es nur von Adligen und Händlern konsumiert werden.
Flasche Limonade
7. In der Sowjetzeit wurde Limonade ein Nationalgetränk.
Es wurden Formulierungen von kohlensäurehaltigen Limonaden hergestellt, die auf der Basis von natürlichen Früchten, Kräuterextrakten und Zucker hergestellt wurden.
Zusätzlich zu dem einzigartigen Geschmack, der die Menschen gewonnen hat, konnte die heimische Limonade ausgezeichnete tonisierende und stärkende Eigenschaften aufweisen. Den Menschen wurden Getränke in Flaschen und Flüssigkeiten angeboten.
8. Ein Mädchen verkauft Limonade, um Geld für die Krebsforschung zu sammeln.
In 4 Jahren wurde bei Alexander Scott ein Neuroblastom (bösartiger Tumor) diagnostiziert. Sie fing an, Limonade auf der Straße zu verkaufen, um Geld für die Krebsforschung zu sammeln. Am ersten Tag sammelte sie 2.000 Dollar und inspirierte Kinder und Erwachsene in den Vereinigten Staaten, sich ihrer Sache anzuschließen.
Später wurde der Dokumentarfilm “Alex Scott: A Stand for Hope” gedreht. Im Alter von 8 Jahren starb das Mädchen, aber ihre Idee lebt weiter in Form des Alex-Fonds’s Lemonade Stand Foundation, die mehr als 100 Millionen Dollar für die Krebsforschung gesammelt hat.
Die Vorteile von Limonade
9. Limonade ist ein unglaublich nützliches Getränk.
Natürliches Mineralwasser ist reich an Makro- und Mikroelementen, und Zitronensaft enthält viele Vitamine (einschließlich Vitamin C) und natürliche Salze, und all dies hilft, Erkältungen sowie Darm-und Nierenerkrankungen zu bekämpfen.
Aus diesem Grund können Sie in verschiedenen Resorts sehen, wie Urlauber Limonaden aus frisch gepresstem Zitronensaft und heilendem Mineralwasser zubereiten und anbieten.
Es ist auch erwähnenswert, dass Limonade als vorbeugende Maßnahme gegen Krebs verwendet werden kann. Und natürliche Limonade kann die Nebenwirkungen verschiedener Medikamente starker Wirkung reduzieren (normalerweise werden diese bei der Behandlung von Krebs eingesetzt).
Der Schaden einer Ladenlimonade
10. Heute ist industriell produzierte Limonade schädlich.
Wenn Sie Limonade in einem Geschäft kaufen wollen, stolpern Sie höchstwahrscheinlich über ein Getränk, das Farbstoffe, Aromen sowie schädliche chemische Verbindungen enthält.
Außerdem enthalten diese “Limonaden” viel Zucker, und in Kombination machen all diese Zutaten das Getränk besonders für Kinder sehr schädlich.
