Pequeno-almoço romântico
Romance não deve deixar o relacionamento. Caso contrário, a vida se tornará chata, monótona e comum. O camarada Mayakovsky também disse: “O barco do amor rompeu a vida”. O que poderia ser pior do que um relacionamento frio? .. E você precisa de algo apenas nada – só não se acalmar, não seja preguiçoso para dar presentes e não se esqueça de dar sinais de atenção. Presentes e sinais nem sempre são luxuosos buquês ou viagens para restaurantes caros. Apenas coisinhas adoráveis, das quais muitos descartam como sem importância e desnecessárias, e ajudam a manter um caloroso fogo, aquecendo você e seus entes queridos. Uma dessas coisas inesperadas pode ser um café da manhã comum. Embora porque “comum”?
Café da manhã romântico pode ser preparado simplesmente sem esperar por um feriado ou aniversário. E tal surpresa será duplamente agradável para a sua “metade”. Delícias cínicas e líricas, como o café da manhã na cama, nem todo mundo vai gostar. Bem, na verdade, você pode desfrutar de café e croissants, se você ainda não lavou o rosto e escovou os dentes? No entanto, para os fãs, você pode oferecer essa opção. Para fazer isso, você precisa obter uma mesa especial e preparar um café da manhã simples.
Cozinhar pratos virtuosos não precisa. Em primeiro lugar, para isso você tem que se levantar de madrugada, e em segundo lugar, muito poucas pessoas de manhã estão prontas para desfrutar de deliciosos pratos, mas bastante saudáveis. O café da manhã deve ser fácil, e o romance acrescentará flores, pratos em forma de coração, serviço especial e bom humor.
Se a sua “metade” for um madrugador, o café com panquecas ou sanduíches será suficiente. “Coruja”, pelo contrário, terá um café da manhã bastante denso, composto de cereais, omelete ou caçarola, com cacau ou chá forte. Sanduíches podem ser cozidos em forma de corações, cortando pão, queijo e salsicha com formas de biscoitos. Um ovo mexido ou omelete pode ser frito em um molde especial de silicone na forma de um coração. Mingau ou uma salada pode ser decorada, derramando o coração com uma porca picada ou chocolate em um estêncil. Se os corações já estão girando você, então você pode usar outra forma, por exemplo, um quadrado ou um asterisco. Panquecas quadradas são curiosas.
Então, você começou o alarme por meia hora mais cedo e decidiu picar um pouco na cozinha. O nosso site oferece-lhe uma escolha de alguns pratos simples e acessíveis, fáceis de preparar.
Brindes em francês
Ingredientes:
1 baguete,
250 g de queijo creme mole,
1/3 da pilha. açucar,
1/3 da pilha. nozes picadas,
1 colher de sopa. casca de laranja.
Klyar:
4 ovos,
1 colher de chá vanilina,
¼ pilha. leite,
2 colheres de sopa manteiga – para fritar.
Preparação:
Primeiro, prepare o recheio. Combine o cream cheese, nozes, açúcar e casca de laranja, misture bem e coloque na geladeira. Fatie a baguete em fatias de 2-3 cm de espessura e corte cada fatia ao longo, não cortando até o final, para que um “bolso” seja formado. Dentro de fatias, coloque 1 colher de chá. com uma fatia de creme e pressione levemente para que o pão cubra o recheio. Em uma tigela separada, quebrar os ovos, misture-os com um garfo, adicione a vanilina e leite, misture bem. Mergulhe cada pedaço de pão com o recheio da sobremesa, umedecendo em ambos os lados. Coloque as peças em um prato plano. Derreta a manteiga em uma panela e frite as fatias recheadas até dourar por 5 minutos. Sirva com qualquer calda ou geléia líquida.
Panquecas de chocolate com banana e calda de caramelo
Ingredientes:
1/3 da pilha. cacau em pó,
1 pilha. farinha,
2/3 da pilha. açucar,
1 ovo,
1 pilha. leite,
1 bolsa de vanilina,
1 ½ colher de chá fermento em pó,
¼ colher de chá sal,
2 colheres de sopa manteiga derretida.
Xarope:
100 g de manteiga,
1 pilha. açúcar mascavo,
2 colheres de sopa xarope (mel),
½ pilha. creme oleoso,
3-4 bananas.
Preparação:
Derreta a manteiga, adicione o açúcar mascavo e o xarope (ou mel) e aqueça, mexendo, para ferver. Em seguida, despeje o creme de leite, reduza o fogo e deixe ferver lentamente até obter uma massa de caramelo. Enquanto isso, prepare panquecas. Primeiro, misture todos os ingredientes secos, misture, adicione o ovo, o leite e a manteiga derretida e bata bem. Asse panquecas em uma frigideira quente com manteiga. Fatie as bananas maduras em fatias, coloque em cada panqueca e despeje sobre a calda.
Pão francês em francês
Ingredientes:
1 baguete,
6 ovos,
4 colheres de sopa xarope de bordo (ou mel líquido),
1 colher de sopa. manteiga,
1 punhado de flocos de milho,
açúcar em pó – a gosto.
Preparação:
Corte a baguete em círculos finos com 7-8 mm de espessura. Os ovos batem em uma tigela e mexem com um garfo. Adicione o xarope de bordo ou mel líquido e mexa bem. Flocos de milho desmoronam e despejam na mistura de ovos. Coloque os pedaços da baguete na mistura de ovos e deixe por 5 minutos, para que estejam bem impregnados. Espalhe uma frigideira com manteiga e frite as torradas em ambos os lados até dourar. Croutons acabados colocar em uma toalha de papel para remover o excesso de oleo. Sirva com açúcar em pó, xarope de bordo ou mel.
Omelete
Ingredientes:
6 ovos,
½ pilha. leite,
5 tomates cereja,
½ pilha. queijo feta,
migalhas de pão preto,
Molho de tabasco, sal, pimenta – a gosto.
Preparação:
Bata os ovos em uma tigela, adicione sal, pimenta e um pouco de molho de Tabasco, mexa. Adicione o leite e bata com um batedor ou batedeira. Adicione o queijo feta e os tomates, picados, na mistura de ovos. Despeje a mistura preparada em uma frigideira aquecida com manteiga e coloque em fogo médio. A omelete deve estar completamente cozida. Sirva com migalhas de pão preto, polvilhe tudo com uma mistura de sal e pimenta.
Maçãs em massa
Ingredientes:
3-4 maçãs,
100 g de iogurte,
1 ovo,
farinha, vanilina.
Preparação:
Lave as maçãs, retire o núcleo e corte em fatias. Faça um clarete, combinando kefir e ovo e adicionando tanta farinha para fazer uma massa, um pouco mais grossa que panquecas. Adicione uma pitada de vanilina. Círculos de maçãs são fixados em um garfo, mergulhar em uma massa e fritar de dois lados em um óleo vegetal quente até que uma crosta é formada. Sirva com creme de leite e frutas frescas.
Abas dobradas
Ingredientes:
1 pacote de massa folhada,
100-150 g de atolamento ou atolamento,
Açúcar para polvilhar.
Preparação:
Preparado massa folhada da noite. Role levemente as placas de massa na placa coberta de farinha e corte em triângulos longos. Lubrifique-os com um ovo solto, coloque um pedaço largo de geléia ligeiramente grossa e role com um rolo. Dobre os rolos em uma assadeira e coloque em forno pré-aquecido por 180 minutos por 15 minutos. Lubrifique os rolos prontos com ovo e polvilhe com açúcar. Se você acha que os rolos – isto é demais, você acabou de cortar biscoitos Notch, cozê-lo e cola os dois, interlayers jam ou fervida leite condensado.
Panquecas em uma garrafa
Ingredientes:
600 g de leite,
10 colheres de sopa. farinha (com slide),
3 colheres de sopa açucar,
3 colheres de sopa óleo vegetal,
2 ovos,
½ colher de chá sal.
Preparação:
Em uma garrafa de meio litro de água mineral, insira o funil e encha-o com farinha, açúcar, sal, despeje ovos soltos, óleo vegetal e leite e feche a tampa. Agite a garrafa para que a massa esteja uniformemente misturada. Pegue a segunda tampa da mesma garrafa e uma unha quente para fazer um buraco nela. Na frigideira despeje um pouco de óleo vegetal, torça a tampa com um buraco e despeje a massa em uma panela com uma tira fina na forma de um coração. Frite o coração para uma crosta dourada, despeje com uma massa da garrafa e cozinhe a panqueca até ficar cozido. Ao virar em uma panqueca, você vai ter um coração mais escuro, como a massa frita mais do que o habitual.
Salada de frutas
Ingredientes:
1 banana,
1 kiwi,
1 tangerina,
1 manga,
10-15 bagas de uva sem poços,
2-3 bagas de morangos – para decoração,
1 pote de iogurte natural,
1 colher de chá suco de limão.
Preparação:
Banana cortada em fatias e polvilhe com suco de limão. Kiwi cortado em círculos e depois em quartos, corte as mangas em cubos, divida a tangerina em fatias e corte cada uma em 3-4 pedaços, corte as uvas ao meio. Bagas de morango fatiam fatias finas e colocam de lado. Antes de servir, tempere com iogurte, mexa com um garfo e coloque em uma bela saladeira. Bagas de morango são lindamente colocados em uma salada e servidos. Salada de frutas pode ser polvilhada com pistache esmagado.
Sanduíches quentes
Ingredientes:
2-4 fatias de pão preto ou branco,
queijo,
presunto,
fatias finas de tomate ou círculos de pimentão
sal, pimenta moída – a gosto,
1-2 nozes.
Preparação:
Corte as nozes com o lado plano da faca e pique finamente. Em fatias de pão coloque um presunto, canecas de tomate ou pimentão, sal e papaRachite, polvilhe com nozes esmagadas e cubra com queijo. Coloque por alguns minutos em um forno de microondas ou um forno quente até que o queijo derreta.
Para todo este gostoso pode servir uma variedade de bebidas. Pode ser suco de fruta espremido na hora, chá fresco ou café perfumado. E você pode cozinhar cacau ou chocolate quente – bebida de uma criança, e revigora!
Chocolate quente em estilo americano
Ingredientes:
600 ml de leite,
3 colheres de sopa nata,
6 colheres de sopa cacau em pó,
6 colheres de sopa açucar,
½ colher de chá baunilha,
pitada de canela,
uma casca de laranja ralada,
pitada de sal,
chantilly – para decoração.
Preparação:
Misture o cacau em pó, açúcar e sal, despeje o leite e coloque no fogo. Aqueça, mexendo até o açúcar estar completamente dissolvido. Adicione o creme, baunilha e uma pitada de canela, misture e deixe ferver. Despeje sobre copos aquecidos, decore com chantilly, polvilhe com cacau em pó e casca de laranja ralada.
Cacau
Ingredientes:
400 ml de leite,
2 colheres de sopa cacau em pó,
1-2 colheres de sopa. açucar,
2 pedaços de chocolate.
Preparação:
Misture o cacau eo açúcar, adicione um pouco de leite aquecido, mexa até ficar homogêneo. Em seguida, despeje o leite restante, coloque em um fogão e leve para ferver. Retire do fogo, despeje em xícaras e coloque em cada pedaço de chocolate.
Smoothies da manhã
Ingredientes:
1 pilha. iogurte natural,
1 pilha. suco natural (espremido na hora),
½ banana,
100 g de mirtilos, morangos ou outras bagas,
5-6 cubos de gelo.
Preparação:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo. Despeje em um copo alto e sirva, decorado com uma folha de hortelã.
Chá de gengibre
Ingredientes:
1 colher de sopa. chá preto,
1-2 cm Raiz de gengibre
500 ml de água fervente.
Preparação:
Entregue a água fervente com um bule de chá, escorra a água e despeje as folhas de chá. Corte a raiz de gengibre com as melhores fatias e coloque no bule com as folhas de chá. Despeje a água fervente e deixe por 2-3 minutos. Despeje sobre as xícaras através de um coador.
Se, depois de um café da manhã romântico, seus planos não incluírem uma ida ao trabalho, você poderá enviar um coquetel frívolo “Mimosa” para a mesa. Misture em proporções iguais de champanhe e suco de laranja espremido na hora (não de caixas!), Despeje em copos e adicione-lhes 2-3 cubos de gelo.
Onde quer que você sirva seu café da manhã romântico, certifique-se de cobrir uma toalha de mesa branca, colocar lindos guardanapos e usar os pratos e copos de cerimônias. Colheres de prata, um pequeno vaso de cristal com uma única rosa exuberante – tudo isso define o clima lírico e eleva o clima.
Amor e ternura para você!
Larissa Shuftaykina