Přemýšlejte o tom, co vařit z cukety rychle a chutně? Zdá se, že taková obyčejná zelenina – cuketa… Ale kolik lahodných a zdravých pokrmů můžete z nich vařit! Pro každou ženu v domácnosti je cuketa příležitostí prokázat, že je vynikající kuchařka a potěšila svým příbuzným zajímavé recepty. Zucchini je vynikající volbou, zejména pro ty, kteří […]
Dýně je univerzální zelenina. Používá se k vaření široké škály pokrmů, od polévek a druhých jídel až po saláty a dezerty. Zaměřujeme pozornost na dýňovou polévku. Je to jen božský příběh pro ty, kteří sledují svou postavu, protože dýňová polévka je nízkokalorická a výživná. Dýňová polévka je ideální pro dětskou výživu. U dýně děti nemají […]
Výraz “Jsou vajíčka s lžící” není vůbec výsměchem, nýbrž způsobem krmení této pochoutky. Existuje ruský a evropský způsob, jak sloužit kaviáru. V ruské tradici je obvyklé sloužit kaviáru ve skleněných, porcelánových nebo kovových hlubokých pokrmech. Křehký smrk s malou stříbrnou nebo zlacenou špachtlí. Při zvláštních příležitostech byly zmrazené speciální ledové vázy a v nich byl […]
Studené vepřové vepřové je slavnostní, téměř epické jídlo. Skutečné vařené vepřové maso, jakmile ochutnáte, nemůžete se nic zmást. Tender, vonné maso je obvykle podáváno studené, ale pokud trpělivost nestačí, můžete to zkusit a horko. Studené vepřové maso podávané s tradičními ruskými kořením, doslova úžasně ostré: hořčice, křen nebo voňavý ocot na bylinkách. Toto vařené vepřové […]
Řepa je buď milována nebo ne, třetí není dána. Má velmi jasnou chuť. Ano, a v surové formě řepy jsou používány pouze přívrženci zdravé stravy a diety… Ale řepy saláty jsou chutné, užitečné, je jedno potěšení. A řepa v nich může být surová i vařená. Ale řepa salát – není jen salát a „sledě v […]
V předvečer nejpozoruhodnějších jarních prázdnin, které se konají 8. března, všichni muži ukládají své mozky, jaké překvapení představují a co dávají svým milovaným ženám. Samozřejmě, květiny a sladkosti jsou v tomto případě úžasnou a výhodnou volbou, ale chcete něco překvapit, protože v duši člověka se stejnou neopravitelnou romantikou. Proto se snažíte přijít s něčím mimořádným, […]
Jeden z nejoblíbenějších obilovin na světě, používá se k vaření pokrmů východní a evropské kuchyně, dokonale se shoduje s masem, mořskými plody, zeleninou a sladkým ovocem. To je prakticky univerzální produkt – rýže. Jídla z rýže jsou velmi rozmanité, jsou to pilaf, risotto, obiloviny, polévky, sushi a rohlíky, přidejte rýži na sladké dezerty a použijte […]
Zelí je možná nejobvyklejší produkt, který je vždy v každém obchodě s potravinami kdykoliv v roce. Taková popularita zelí se objevila nejen tak, jak je známo, nebyla by žádná poptávka, nebyla by žádná nabídka, takže je to všechno o nás, kupujících. Používáme čerstvé zelí, vaříme, guláš, sůl, pečeme, pečeme, zmrazíme, marinujeme a kvass. Takový rozšířené […]
Velkorysé přítelkyně – podzimně ochotně s námi sdílí vynikající sklizeň ovoce a zeleniny, mezi které patří i první místo, samozřejmě, jablka. Šťavnatá, voňavá, jasně červená, zlatá, zelené – a požádal v načervenalém koláče, kde jablka jsou nejen náplní a plné složky a více jablek v koláče, takže to chutná lépe. Unikátní vůně čerstvě upečeného jablečného […]
Houbová sezóna je v plném proudu! Košíky z nadšených hub lovci jsou již plné a barevné holubinka a Kripen’ka Borovichka a světlé, stejně jako letní slunce, lišek. Na druhé straně bude konverzace zvláštní. Tyto nádherné houby znají vše od malých až po velké, protože je nemožné zaměnit lišky s jinými zástupci houbového království! Pěstují celé […]